Yaz aylarının popüler içkisi Mohito’yu Ankaralılar kendileri de çok kolay yapabilir. Mohito, Küba’nın milli içkisi romdan yapılan bir kokteyl. Ernest Hemingway’in buluşu olduğu söyleniyor. 3 çay kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı toz şeker ve 3-4 tane taze nane yaprağını bir kapta ezerek karıştırıyorsunuz. Bu karışımı, yaklaşık 40 saniye çok iyi ezmek, nane yağıyla şeker ve limon suyunu çok iyi karıştırmak gerekiyor. Sonra, bardağın 2/3’ü doluncaya kadar üzerine eklenen romla, iyice çalkalanıyor, küp buz ve gazı kaçmamış soda ekleniyor. Kalan bölüm, taze naneyle süslenip, üzerine de ince kesilmiş bir dilim limon ekleniyor. İşte size harika bir Mohito reçetesi! Åunu da unutmamak gerekir ki, Mohito ne kadar soğuk olursa o kadar iyi bir içecek.
